墨鱼汤怎么汤
墨鱼干先放在冷水里泡软，如果是热天，中间最好换换水；排骨用水反复清洗去血水，剁成段；生姜切成片。
泡好的墨鱼去膜去骨，斜切成片。
准备一大碗，放排骨墨鱼，加盐和黄酒先拌均。
然后放生姜、豆豉，加半碗水。
碗口蒙上保鲜膜（有碗盖的用碗盖更卫生安全）。
电饭煲注入适量水插好电，放进蒸架，碗搁在蒸架上，盖上电饭煲盖子，开始炖，直至汤熟。
墨鱼汤有什么功效 墨鱼汤好处
墨鱼汤的营养价值非常丰富，具有非常好的补血养血、健脾通经、活血化瘀的功效。
适当的喝一些墨鱼汤，不但可以起到补充血红蛋白的作用，而且可以保护胃黏膜，具有一定的下奶作用。墨鱼中的蛋白质含量非常多，可以增强人体的免疫力。但是需要注意，墨鱼吃多之后有可能会导致过敏现象的发生，所以建议需要控制量，不要吃得太多。
猪肚墨鱼汤的做法 猪肚墨鱼汤怎么做好吃
步骤1
准备材料：干墨鱼200克、猪肚200克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、淀粉1茶匙、枸杞2克。
步骤2
干墨鱼泡发。
步骤3
去除黑膜切条。
步骤4
姜切片。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
首先盆中倒入猪肚，加入淀粉，少量油搓洗干净备用。
步骤7
然后起锅烧热水，水开放入猪肚、姜，焯水3分钟捞出切条。
步骤8
接着将猪肚、墨鱼放入砂锅内，加适量清水，大火炖30分钟。
步骤9
接下来调入盐、加入枸杞转小火炖5分钟。
步骤10
最后撒上葱花即可。
|墨鱼汤怎么汤
墨鱼汤好处 墨鱼汤怎么汤 墨鱼汤有什么功效 澳门 猪肚墨鱼汤怎么做好吃 猪肚墨鱼汤的做法 菜谱