大年初五吃什么|

大年初五吃什么

正月初五又俗称“破五”，这一天按照传统，我们需要吃这样几种食物。

饺子

大年初五这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时,要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说,这样可以规避周围谗言。吃饺子也承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。

年糕

年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

面食

虽然我们越来越富裕，但是过年蒸面食、吃面食的习惯,一直没改变。特别在山东，面食是以糯米面为主料，加小麦粉、水,着色，调成不同色彩，用手和刀、剪、簪、花纹模等简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。

大年初五禁忌

大年初五有很多事情要做，但也有很多禁忌，其中主要有这样两点。

1. 禁止动土

到了初五这天，有勤快的人儿想着休息几天想干活，虽然勤劳是美德，但是这一天是万万不可以的。因为初五这天按照旧例不宜做事情，否则会破财。这就是传统习俗中的“五忙日，禁止动土。”

2. 不宜串门

已经串了好几天亲戚，这一天也该休闲下来歇一歇，在初五这天就是不错的休息日。传说姜太公封老婆为穷神，并令她“见破即归”，人们为了避穷神，于是把这天称为“破五”。所以初五不串门其实就是避免见到穷神。但是现在除了一些老人家还忌讳这些不准走亲访友规矩之外，年轻人已经基本不忌讳这些东西了。

大年初五迎财神

今天是大年初五了，是财神的生日，所以人们要在这一天大摆宴席，搞多种多样的庆祝活动，摆宴席，包饺子，放鞭炮，寓意就是迎接财神的到来。正月初五“送穷”，是中国古代民间一种很有特色的岁时风俗。其意就是祭送穷鬼。寄托了人民群众普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。旧俗春节期间，大小店铺从大年初一起关门，而在正月初五开市。人们把大年初五认为是财神生日，认为选择这一天开市必将招财进宝。而现在很多的店铺饭店呢初一就开始营业了。

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