光明植物黄油怎么吃
一般而言就直接涂抹在面包上吃,也是各种中西点的配方料之一,或者加入汤中做奶油浓汤。
植物黄油顾英文名思意,并非真正的黄油,因为是人造的,所以,它拥有很灵活的熔点,但相对而言香味和口感差也差。
植物黄油怎么吃
植物黄油可以用来做吐司条,在制作时需要准备吐司面包两片,植物黄油20克,白糖适量,烤箱一台。
把烤箱提前预热到200度,然后把准备好的吐司面包切成手指粗的条状,把准备好的植物黄油放在微波炉中加热30秒让它融化。
把烤盘中铺上一层锡纸,把切好的面包条全部摆放在锡纸上,用细毛刷蘸取融化了的黄油,直接涂抹在吐司条的表面,然后在它们表面再撒一些白糖,直接把烤盘放到预热好的烤箱中。
吐司条入烤箱以后烤六到八分钟烤到表面金黄酥脆以后直接取出降温以后就能食用。
光明的植物黄油可以做蛋糕吗
光明的植物黄油可以做蛋糕,自制蛋糕的方法如下:
打鸡蛋时,将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,在蛋黄中加入60克左右的砂糖,4到5勺的牛奶,用打蛋器打散搅匀;
用打蛋器打发蛋清是,分次加入白砂糖,打到有白色大泡沫的时,加10克左右的糖再次打发蛋清,待泡沫变小,糖也全部融入蛋清后,第2次加入糖打发蛋清,直到完全稠了,没有泡泡时,第3次加入糖打到硬性发泡,若将蛋清盆倒置,蛋清也不掉落,留下就算硬性发泡了;
将前面搅匀的蛋黄液,分三次掺入打发的蛋清中,用打蛋器搅拌均匀,将电饭煲按下煮饭按钮,预热10秒左右,锅底有点热就可以倒入少许的食用油,抹匀在锅上的每个地方,以防蛋糕粘锅;
搅拌好的蛋糊倒入锅中,等一会后里面的气泡就会震出来,按下煮饭按钮3分钟左右会自动跳到保温;
这时候就可以打开电饭煲,将蛋糕翻一面,再按下煮饭按钮后,加热3分钟,即可完成蛋糕。
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