蒟蒻丝结怎么吃|

蒟蒻丝结怎么吃

蒟蒻俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。

魔芋丝结就是这种一盒盒的，倒出里面的水，然后用凉水冲洗两遍，煮一锅开水，下水焯2-3分钟，捞起过凉水；青瓜不用去皮，擦丝或者切薄片；加入以上调料，因为酱油和鸡粉已经够咸味就不用加盐了，可以多加点辣椒油和香油，个人不喜欢吃酸的所以醋放比较少，醋可以多放的。加点辣椒圈下去拌也很好吃哈；拌好了就可以吃啦。

蒟蒻怎么读,蒟蒻读音简述

蒟蒻读音是[jǔruò]。

蒟蒻（学名：Amorphophalmskonjac），天南星科魔芋属，多年生宿根性块茎草本植物。原产印度、锡兰、马来半岛，中国西南地区，其栽种已有多年历史，自古便是中国古书中的药草之一。

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