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粉条怎么做好吃,粉条应该怎么做才好吃|

粉条怎么做好吃,粉条应该怎么做才好吃

粉条好吃的做法:粉条浸泡1小时,猪肉切成块状,猪肉焯水后用开水煮3分钟,在锅中放油将猪肉煸炒,再放入姜片、葱白、八角一起炒,将盐、料酒、酱油一起放进去炒,加入清水,大火烧开后用小火慢炖半个小时,加入粉条炖煮。

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肉末粉条怎么做好吃 应该怎么做肉末粉条

主料:精瘦肉,苕粉条,酸菜,姜丝,蒜末,葱段,料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,干辣椒丝,芡粉,香菜,菜油。

做法:先把粉条折成小段,用温水泡30分钟,再把瘦肉剁成肉末,调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉,加入少量凉开水拌匀;倒入适量菜油,待油烧至6~7成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅。

再倒入适量油,烧至6~7成熟,放入干辣椒丝、姜丝、蒜末,再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉,最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段、香菜,翻炒一下,起锅装盘。

粉条怎么做好吃

起锅烧油放入切好的干辣椒、葱、蒜炒出香味后,倒入包菜丝炒至变软,再加入泡好的粉条、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。最后加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀后就可以出锅装盘,一份美味的包菜粉条就完成了。

包菜粉条的制作方法

准备食材:包菜、粉条、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、十三香、植物油。

粉条用热水泡软,包菜洗净后切丝,大葱切圈,蒜切片,干辣椒切段备用。

起锅烧油,油热后放入切好的干辣椒、葱、蒜炒出香味。

倒入包菜丝炒至变软,再加入泡好的粉条、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。

最后加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀后就可以出锅装盘,一份脆爽入味的包菜粉条就做好了。


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