烤香肠要烤多久
烤香肠要烤10-15分钟。烤香肠一种美味的烤制食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，用电烤炉烤制的肉制品，深受消费者喜爱。
烤香肠是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成的食品，需全程冷链配送仓储。种类繁多，有台湾烤肠、恒阳玉米台烤、奥尔良脆骨肠等。
香肠怎么烤,香肠如何烤
鸡肉肠6根，小心去外壳。
用小刀将其切处许多小口子。
取适量的色拉油备用，烤箱预热5分钟。
将鸡肉肠涂上色拉油，涂抹均匀了，放入烤箱上150度10分钟。
10分钟后将其翻身再次涂上色拉油上下150度10分钟。
出烤箱撒上胡椒粉和香菜即可。
家用烤箱烤香肠怎么烤多久
家用烤箱在温度180-200℃的情况下，烤10-15分钟即可，注意温度别太高，这样会造成香肠外表容易焦，里面不熟，想要减少烤的时间，可以在香肠表面划几刀再烤。
香肠的质量问题
原料上，猪在饲养与宰杀以及运输过程中可能有污染物接触，或者在解冻时温度过高容易感染微生物。
香肠色泽，风味品质形成的主要步骤就是蒸煮，如果控制不好，很可能引起产品不合格。
烤肠的变质受到包装、仓储和运输的环境温度过高等因素影响，这会危害消费者健康。
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