如何清洗饭店抽油烟机
油烟机清洗的方法：
取一个塑料瓶，在盖上戳10余个小孔，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀；
启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液；
瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗，直至流出的脏水变清为止；
用抹布揩净吸气口周围，机壳表面及灯罩等处；
将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3至5滴洗洁精和50亳升食醋混合的温水中；
浸泡10至20分钟后，再用干净的抹布擦洗；
外壳及其它部件也用此溶液清洗。
如何清洗抽油烟机
用肥皂水来清洗。因为油是不溶于水的，所以油烟机里滴下来的油就会飘在水面上，然后等积满了倒掉就行，这样就更加方便清洁。如果油盒已经很脏了，可以将肥皂捣碎然后和水混合成糊状后，用旧牙刷将肥皂水均匀涂抹在油烟机上，用抹布或水擦洗干净就好了，清洁效果好，而且还不会损伤油烟机。
使用小苏打清洗油污。大家不知道的是厨房里面有一个非常好用的油污小克星，那就是小苏打，将小苏打用热水化开，然后用来清洁油烟机就可以了。
使用水蒸气清洗油污。我们都知道油污遇高温后会溶解，利用家中的高压锅，蒸锅就可以对付油烟机。
使用卫生纸贴附在油烟机。卫生纸有很好的吸附性，油烟机的任何部位它都能喝好的贴合在上面，就连犄角疙瘩都不再话下。
抽油烟机如何清洗
“防”比“治”重要：就像健康问题一样，永远是“防”比“治”更加的重要，清洁油烟机的最好方法也是“防”。在买回来的新油烟机启用前，先在两只储油盒里撒上一层肥皂粉，再加三分之一左右的水，这样，回收下来的油就会飘在水面上，而不是死死凝结在盒壁上了，等废油将满，倒掉后再如法炮制。
“最佳祛油剂”：油烟机储油盒里的废油，过滤出最上面的一层，它就是清洁换气扇、灶台和抽油烟机污渍的“最佳祛油剂”。具体的做法是用破布或破毛巾蘸取废油涂抹于油污处，浸泡约半分钟后用布擦掉，然后用干净的百洁布拭亮，这时油烟机的机身。
储油盒的清洁：在盒内贴上一层保鲜膜或在储油盒的内壁上套上一只装芦柑的小塑料袋，保证塑料膜或塑料袋完全盖住盒内表面，“兜得住”吸附的废油，那么，隔一段时间抽起置换，储油盒就是干净的。
油网的清洁：保护扇叶片的油网是可以用螺丝刀慢慢卸下来，喷上'油烟净'后放入塑料袋中，放置15分钟后取出，在盆内注入80℃的热水后用抹布仔细清洗。若油网上油垢很厚，也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。
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