红薯开花是怎么回事|

红薯开花是怎么回事

红薯本身就具有开花的特性，只要每天有8小时光照就能开花，在北纬23度以南，红薯生长期长，能自然开花；而在北方地区，由于生长周期短，则很少见到开花的。

人们通常食用的是红薯的块状根，而不是它的果实，所以开花与否对其产量质量的影响并不明显。但开花红薯一般藤叶都不茂盛，如果开花较多的话，农业专家建议最好把花掐掉，以免影响到秋后的产量。

红薯开花吗

它会开花吗

红薯是可以开花的，但是因为地域上的不同，气候等因素各不相同，所以有的地方很少见到开花的景象。在南方的很多省份地区，它到了秋天和冬天的时候，就会自然的开出花朵。但是一些中部或北方的地区，在自然情况下很难见到，在这些地区，可以通过嫁接和短日照处理的方式来促使它开出花。

影响开花的因素

光照：光照条件是影响它开不开花的主要因素，它属于短光照的作物，如果每天接触阳光照射的时间在8到10个小时，就满足了它开花的重要因素。

温度：如果温度保持在30到37摄氏度的温度范围之内，花朵就会开的多一些。如果超过了37摄氏度，花蕾就会被晒灼伤，所以想要它开花，温度必须要保证好。

浇水：在它刚种植的时候，需要有大量的水来支撑生长。随着逐渐的成长，应该减少浇灌的次数和水量，到了后期，一星期浇一次水就可以。

红薯发黑是怎么回事

红薯发黑是因为红薯破皮后，其中的酚类物质与空气接触，发生氧化反应，就会生成褐色的醌类化合物。红薯变黑还可能是由于发霉变质而导致的，红薯中含有较多的水分及糖分，若是保存时间过长，就会滋生细菌而长霉变质，从而出现果肉发黑的情况，同时还可以看到较为明显的霉点及霉斑。

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