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端午节什么时间吃粽子|

端午节什么时间吃粽子

端午节中午吃粽子。

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食物消化从胃到肠,至少需要停留6个小时。粽子是糯米做的,本来就不容易消化,一大早就吃粽子,停留在胃里的时间则更长,刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。

虽然粽子可以冷食,但会比较硬,建议从冰箱拿出来后充分加热,煮热变软后才能吃。

值得注意的是,临睡前绝对不能把粽子当夜宵,否则一晚留在肚子里不容易消化。

端午节为什么吃粽子 端午节吃粽子的由来

端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。传说,公元前340年,爱国诗人屈原面临亡国之痛,于五月五日,悲愤自投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中,之后为了表示对屈原的崇敬和怀念,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子“筒粽”的由来。

端午节为什么吃粽子

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。千百年来,每年农历五月初五的端午节,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。

“粽”字本作“糉”,历史上跟粽子沾边儿的文字记载,最早大概见于汉代许慎的《说文解字》,将之解释为“芦叶裹米也”。由此可知,早在春秋时期就已经有“粽子”的原型出现。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含“碱”,用菰叶包黍米成四角形,煮熟后即为广东碱水粽。民间传说中,吃粽子是为了纪念投江自尽的爱国诗人——屈原。

端午节为什么吃粽子 端午节吃粽子是为什么

端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物。

一天晚上,有一位老人在梦里梦到屈原,就问他:“我们给您投去那么多的食物,您吃到没有?”屈原说:“你们送给我的饭,都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”屈原说:“你们用竹叶把饭包起来,做成菱角形的尖角粽子,它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”第二年的端午节,人们就照着屈原说的话,向汨罗江里投下尖角粽子。这就是端午节吃粽子的来源。


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