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可乐在冰冻3小时左右之后,温度会下降到0度左右,这时候把可乐拿出来,就很容易形成液体和固体之间的状态,外观上看类似于冰沙。
为了更加好控制可乐变成冰沙的时间,可以把可乐喝掉几口,留出一定的空间,让后摇匀再放入冰箱冰冻。这是因为可乐在摇晃的过程,二氧化碳可以增加瓶子内部压力,减缓结冰的时间。
冰冻3小时后,拿出可乐,扭开盖子后快速倒出杯子里,可以看到可乐是冰沙的状态。
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