马铃薯球做法图解
马铃薯洗净削皮切小块，蒸熟后，再把煎得香酥的碎培根放入，并加入包含亨氏番茄酱的调味料。
均匀地混合，捣成泥，揉成圆球状。
马铃薯球先沾太白粉，再沾蛋液，裹上面包粉，准备下锅油炸。
马铃薯球炸至表面金黄就可以捞起。
马铃薯的做法
马铃薯的做法如下：
把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以，看个人喜好；然后切大蒜，生姜，大葱切段；热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，并将大葱段爆香；放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱即可完成。
炒马铃薯丝做法
土豆去皮切丝，放水中浸泡。
青椒切丝，葱切丝，蒜切片。
炒锅内放油，热了之后放入葱蒜爆香。
倒入土豆丝，煸炒，加入醋，盐，继续煸炒，
快出锅前加入青椒丝，煸炒几下，加入味精，搅拌均匀。出锅装盘即可。
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