微波炉蒸蛋要几分钟 微波炉蒸蛋要多久呢|

微波炉蒸蛋要几分钟 微波炉蒸蛋要多久呢

微波炉蒸鸡蛋一般高火需要2分钟，中火需要3-4分钟左右。

但每个家庭使用的微波炉功率不一样，可以根据鸡蛋分量调节时间和火力，基本上只要表面凝固，晃动没有液体就可以了，然后把它及时端出来，防止蒸老。

一个鸡蛋，多放点水，尽量做的稀一点。盐油都要少放，其他调料就不要放了。

蒸蛋器蒸蛋要多久 蒸蛋器蒸蛋要多长时间

若是用蒸蛋器蒸一整颗鸡蛋大约需要十分钟左右。

如果蒸的时间太短的话，鸡蛋表面的细菌不能被完全杀灭。

如果蒸的时间太长，不能最大程度地保留鸡蛋中丰富的营养物质。如果用蒸蛋器蒸鸡蛋羹的话水开蒸六七分钟即可，蒸久了鸡蛋羹就蒸老了，如果喜欢吃老一点的鸡蛋羹就蒸久点，喜欢嫩的千万别蒸太久，注意看时间。

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