黄豆发黄豆芽怎么做|

黄豆发黄豆芽怎么做

黄豆发黄豆芽准备漏水盘，把泡好以后的黄豆直接铺上，盖干净的纯棉布，并用水把黄豆和棉布全部打湿，等待发芽就可。发黄豆芽时一定要注意避光，在每次喷水以后都要把放有黄豆的漏水盘，用棉布盖好，不能让光线射入，在发豆芽时，每次浇水都要浇足浇透，而且要让上面的棉布保持湿润，特别是黄豆芽长到两厘米左右时，浇水更要注意一定不能死角，不然黄豆芽的根就会变红。

如何用黄豆快速发黄豆芽

做法：

将一杯黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，关系到豆芽最后的质量；

黄豆冲洗一遍，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8至10公分左右，浸泡10小时；

保持温度在28度左右，在适宜的温度下豆子才不会腐败；

泡好之后，马上用流动水将豆子冲洗干净，杂豆弃之；

将育苗盘清洗干净，放入一张浸湿水的育苗纸；

将干净的黄豆均匀的铺满；

豆子要随时保持湿润，但水又不能太多，盘底不能留水，否则可能会烂根；

黄豆必须避光育苗，喷好水后，育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。

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