玉米糁怎么煮
水不能太开，否则容易成坨，不好搅散开，最好是锅底和边缘开始冒小泡泡的时候就可以放玉米渣了；
玉米渣一定要边倒边搅拌，也是为了让玉米渣散开，以免结成面疙瘩；我是一只手端着碗慢慢往锅里倒，另一只手拿着勺子搅拌的；
全部进锅搅散后就可以盖盖了，让玉米碎受热煮开；（这是我用电饭锅这样煮的）
开锅后就开盖煮，时不时的搅拌一下，因为受热不均匀下面的玉米渣熟的快一点会成团，直至玉米渣断生；如果想吃稠粘一点的就再次盖起来焖几分钟直至到自己喜欢的口感就可以了。
玉米糁怎么煮
在煮玉米糁之前，将玉米糁放入冷水中浸泡10分钟以上，先把水烧开再将玉米糁放入锅中，先开大火并用勺子不断搅拌，待锅中的玉米糁悬浮起来后转小火，继续搅拌，搅拌至粘稠即可关火，放凉后即可食用。
玉米糁怎么煮
玉米糁中含有大量的谷物醇、纤维素等营养成分，适当食用有益身体健康。
玉米糁也可以和花生、枸杞做成玉米糁枸杞粥，玉米糁枸杞粥不但易消化，还能滋补人体。
玉米糁煮多久
煮20至30分钟即可。原料：玉米100克，清水适量。
玉米珍用清水漂洗两遍；
加1小勺苏打；
在锅加入水，并烧开；
倒入玉米糁；
大火滚开，用汤勺不停的搅拌，以免粘锅底；
汤汁变浑浊时调制中火，勤搅拌；
熬至汤汁变浓稠关火，盖锅盖焖10至20分钟即可。
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