玉米可以冷冻保存吗
玉米可以冷冻保存，玉米买回来如果不马上吃，很快会失去水分，并且味道不新鲜。所以，多买一些放在冰箱冷冻保存，无论什么时候拿出来吃，都如新鲜的玉米一样美味。冰箱里一年四季都可以存着玉米，吃着方便，拿出来洗洗就可以直接下锅烹饪。
新鲜玉米存怎么冷冻保存
剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入鲜保袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。
食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可。不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
煮玉米，无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，留几层内皮和须子，煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅，煮的时候，放一点点盐，可以使玉米的口感更甜香。
保存玉米粒，直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面，磨成粉后分装入保鲜袋,放入速冻箱里,什么时候想吃就取一小袋。
玉米冷冻可以保存多久 玉米冷冻能保存多久
玉米冷冻可以保存几天、几个月、半年等。
玉米保存几天，可以将煮熟的玉米装入保鲜袋中，封紧保鲜袋后放入冰箱冷冻室，若是只放入冷藏室，则容易变馊，因玉米含糖量高，所以熟玉米要通过足够的低温保存。
玉米保存几个月，可以保存生玉米，先剥去玉米外层的皮，只留下两三层内皮，不用清洗，直接放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放到冰箱冷冻室里保存即可。
新鲜玉米可以冷冻保存吗
新鲜玉米可以冷冻保存。新鲜玉米可以整根（建议留2-3层叶子）用保鲜袋密封装好放进冰箱冷冻室保存，也可以弄成玉米粒再放进冰箱冷冻室保存，冷冻室的温度较低，可以有效抑制细菌的生长和繁殖，从而延长玉米的保鲜时间。
新鲜玉米可以冷冻保存吗
放进冰箱冷冻室的玉米，要吃的时候稍微拿出来解冻一下即可以下锅煮。
新鲜玉米也可以放在冰箱冷藏室保存，用保鲜袋密封装好即可，一般可以存放3-5天。
购买玉米的时候一定要选择玉米粒饱满、鲜嫩的，这样的玉米即使放在冷冻室保存过也依旧会比较鲜嫩。
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