猪脚炖萝卜冬菇的做法 猪脚炖萝卜冬菇怎么做
步骤1
食材：猪蹄2只、萝卜300克、冬菇100克、小葱1根、姜5克、大葱10克。调味料：料酒2克、盐4克。
步骤2
锅中加入适量清水，放入猪蹄，加入料酒，水沸后继续煮5分钟，捞出。
步骤3
萝卜切滚刀块。
步骤4
冬菇切块。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
姜切片。
步骤7
大葱切段。
步骤8
炖锅中放入猪蹄、冬菇，加入适量清水，放入姜片、大葱段，大火烧开转小火炖60分钟，放入萝卜、盐，继续炖30分钟。出锅撒上葱花即可。
猪脚炖萝卜怎么做好吃 猪脚炖萝卜怎么做
猪前脚500g，白萝卜500g，盐适量，姜20g，枸杞10g，白米醋10g。
新鲜猪前脚(超市已处理好且切好了)放入盆中,用冷水浸泡三四小时,中途换水。生姜切片。
浸泡好的猪脚,清洗干净，锅中加水，加姜三片，料酒，下锅焯水。
从开火到关火，焯水时间为5分钟。
焯水过程中，撇去上面的浮沫。
然后再用流水冲洗干净，放入电压力锅内胆里。白萝卜去皮，切菱形片，不要切太薄，要切厚点约1.5cm厚。也放入压力锅内。加入剩下的全部姜片加白米醋10g。加两菜碗水，约1升水。也就是刚好没过食材即可。
然后按蹄筋键再按开始键煲汤！
将枸杞洗净，煲至提示音响起后，可揭盖时加入枸杞和盐，再盖上盖，保温半小时。出锅装碗完成，汤汁清淡不油腻，猪脚软烂好吃！满满的胶原蛋白哦！
猪脚炖萝卜芋头的做法 猪脚炖萝卜芋头怎么做
步骤1
食材：猪脚400克、白萝卜200克、芋头200克、大葱10克、姜5克、小葱1根、料酒3克、盐3克、鸡精1克。
步骤2
猪脚冷水入锅，加入料酒，煮5分钟，捞出，沥干水分。
步骤3
白萝卜切滚刀块。
步骤4
芋头切滚刀块。
步骤5
大葱切段。
步骤6
姜切片。
步骤7
锅中放入适量清水，放入猪脚、大葱段、姜片，炖60分钟，加入白萝卜、芋头、盐，继续炖30分钟，放入鸡精调味，出锅撒上葱花即可。
|猪脚炖萝卜冬菇的做法、猪脚炖萝卜冬菇怎么做
猪脚炖萝卜冬菇怎么做 猪脚炖萝卜冬菇的做法 猪脚炖萝卜怎么做 猪脚炖萝卜怎么做好吃 猪脚炖萝卜芋头怎么做 猪脚炖萝卜芋头的做法