怎么收拾扇贝
收拾扇贝的步骤如下:
从市场上买回来的新鲜扇贝,贝壳表面都会有海里的泥沙残留,需用牙刷刷洗干净。
用刀子把扇贝撬开,留下有肉的半边,沿着壳壁用小刀把贝肉取下。
贝壳打开后可以看到处于肉后部的黑黑的内脏,需去除。裙边下面像睫毛状黄色部分是腮,需去除。只需留下中间的圆形的肉以及月牙形的黄即可。
扇贝肉怎么收拾干净
首先扇贝买回来之后,一定要用水浸泡一会儿,不要立刻就清洗开吃,浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。
如果你要留着扇贝壳,带壳子做料理,就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下,防止外壳污染扇贝肉。
接着将扇贝用刀打开,将扇贝除被色肉肉之外的其他内脏泥沙等扣掉,然后使用清水反复冲洗多变,直到手指在肉肉里摸不到沙子什么的。
扇贝清洗好之后,可以开始着手制作料理了,一般建议蒜蓉粉丝蒸扇贝或者碳烤扇贝,也可以扇贝肉肉取下,炒制或烧汤。
扇贝的味道非常鲜美,但是也不适合多吃,会造成腹泻和身体的寒性过重,伤害胃部。
怎么收拾衣柜,如何收拾衣柜
选择天气晴朗、阳光明媚的时候,将家里要穿的、盖的、铺的都整理出来。
将整理好的衣物进行漂洗、晾晒,将需要外穿讲究的衣物用夹子挂起放于衣柜。
将裤子熨烫平整,折叠于裤柜中,平时要养成边换边整的习惯,避免一次收拾活太多。
收拾完毕后,要注意防虫防潮,可以在衣柜中放樟脑丸进行防虫。
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