银耳枸杞粥
材料:银耳,大米,菊花,无核金丝枣,枸杞,蜂蜜。
做法:1,银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;
2,砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;
3,放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;
4,将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。
银耳莲子枸杞粥
材料:
大米100克,银耳10克,莲子、枸杞子各20克,冰糖适量。
做法:
将银耳泡水,待发后,去粗蒂,切小块备用。大米洗净浸泡30分钟。
将莲子及枸杞子洗净后,连同处理过的银耳、大米,加水,以大火煮开,再以小火煮约40分钟。加入冰糖调味即可。
银耳粥
适用高血压、高血脂
做法:干银耳10克,大米50克。将银耳水发洗净,撕碎与米同煮为粥食用。
适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。
|银耳枸杞粥
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