卤菜防黑最佳方法
首先卤汤的色不能黑，上色的色素尽量用糖色来上色，也可以适量用点亚硝酸钠辅助色素定色，在卤产品时适量添加点抗氧化剂，当产品出锅后要用浓红油裹菜。
卤菜防黑最佳方法
浓红油裹菜能阻绝和空气的直接接触，使得不变色，要点是红油一定要能浓，红油的香，辣，味要和产品的香辣味是一致的。
使用亚硝酸钠辅助色素定色的用量千万要严格按国家的比例来使用投放。
防止卤菜变黑的原理是减少水分丢失和减少肉表面与空气接触的机会。
如果已经黑了可以适当的加水，然后加糖色，加红曲米也可以，切忌放老抽。
单反防抖最佳方法,关于单反防抖最佳方法
买个稳定器。
把单反装入稳定器上。
然后到相机背部，按menu。
设置为视频模式。
然后点击start stop，进行视频的拍摄。
那么此时使用这个相机，拍摄出来的视频就是防抖了的。
防醉酒的最佳方法
防醉酒建议在酒前半小时喝适量牛奶或酸奶，使其在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液。除此之外，还可以吃适当的肉类和油脂，这些食物进入胃部后可以形成一层保护膜，减少酒精对身体的伤害。
防醉酒的最佳方法
喝蜂蜜水可以解酒，因为蜂蜜中含有大量的果酸，可以和酒精发生反应，从而起到分解酒精的作用，以达到解酒的目的。
吃葡萄可以解酒，因为葡萄中含有丰富的酒石酸，能和酒精中的乙醇结合成酯类物质，从而起到降低酒精浓度的作用，达到解酒的目的。
喝酸奶可以解酒，因为酸奶的乳酸菌等活性成分能保护胃黏膜，可以延缓人体吸收酒精的时间，对酒后亢奋、缓解情绪十分有效。
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