菠萝果酱
材料：菠萝500克，白糖150克，柠檬汁适量。
做法：
将菠萝洗净，去硬心，切成大块备用。
然后将切好的菠萝放入搅拌机中打成糊状。
将菠萝糊倒入锅中，大火煮沸。
再转小火，煮10分钟左右。
将白糖、柠檬汁加入，继续煮10分钟，直至有粘稠感后关火。
待其晾凉后，装入消毒好的玻璃罐中密封。
将其置于冰箱冷藏即可。
菠萝果酱怎么做好吃
1.买回来的菠萝削皮去刺之后放入到盐水中，浸泡15分钟之后切丁备用。
2.在锅中放一点点的水，然后加入冰糖，煮到冰糖融化的时候，把菠萝果酱倒入到盛有菠萝丁的容器中，然后腌制上两个小时。
3.把腌好的菠萝连汁一起放入到锅中，用大火烧开，再用小火去慢炖上半小时，把菠萝汁再放入搅拌机中，打成糊状。
4.将打成糊状的菠萝倒回锅中，继续用小火熬至粘稠，密封就可以了。
果酱怎么做,如何做草莓果酱
将草莓洗净，去绿叶，将草莓切十字刀切开备用。
放糖至草莓中腌制3个小时，或放冰箱中，至草莓出水。
将柠檬洗净切开备用。
将出水草莓放在平底锅里烧开，加入盛下的糖，将柠檬汁放在锅中。
烧开了放入黄油，起香。至105度即可。
玻璃瓶在锅里用水煮一下消毒。
剩热将果酱装进消毒后的瓶中，封好，放冰箱保鲜中。
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