经常吃土豆会怎么样
营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、类胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁、钾等。
食疗作用:土豆又名马铃薯,性平味甘,具有和胃调中、健脾益气、消炎解毒等功效,对胃病、湿疹、便秘患者有一定疗效。同时,常食用土豆还能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血脉血管的弹性,防止动脉粥样硬化等。
注意事项:发芽、霉烂的土豆不应食用,会使人呕吐、腹泻,甚至抽搐、昏迷。
土豆营养价值之高,美国营养学家指出:每餐只要吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉,科学合理地吃好土豆,可以保持苗条身材。
经常吃土豆会发胖吗
不会发胖。
土豆虽然含淀粉较多,但是其热量不算太高,碳水化合物和蛋白质含量都比米饭稍低,减肥时可以偶尔替代主食吃,只要不是每次吃到撑,是不会长胖。作为菜式食用时,则应该适当减少主食摄取。
经常吃剩菜剩饭会怎么样
经常吃剩菜剩饭会容易致癌,主要是因为隔夜菜中含有致癌因子亚硝酸盐和微生物污染的问题。剩菜搁置的时间越久,营养物质流失的越严重,有害物质越多;放在冰箱里,只会抑制细菌的繁殖,但改变不了腐烂的结局。
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