狐狸为什么说葡萄是酸的|

狐狸为什么说葡萄是酸的

狐狸说葡萄是酸的原因是因为：自己真正的需求无法得到满足产生挫折感时，为了解除内心不安，编造一些“理由”自我安慰，以消除紧张，减轻压力，使自己从不满、不安等消极心理状态中解脱出来，保护自己免受伤害。

《伊索寓言》“酸葡萄”中的故事广为人知：狐狸想吃葡萄，但由于葡萄长得太高无法吃到，便说葡萄是酸的，没有什么好吃。心理学上以此为例，把个体在追求某一目标失败时为了冲淡自己内心的不安常将目标贬低说“不值得”追求聊以自慰，这一现象称为“酸葡萄”机制或“酸葡萄”效应。

与其相反，有的人得不到葡萄，而自己只有柠檬，就说柠檬是甜的。这种不说自己达不到的目标或得不到的东西不好，却百般强调，凡是自己认定的较低的目标或自己有的东西都是好的，借此减轻内心的失落和痛苦的心理现象，被称为“甜柠檬”机制。

说葡萄酸的狐狸出自哪本书

说葡萄酸的狐狸出自《伊索寓言》，原书名为《埃索波斯故事集成》。

《伊索寓言》相传为公元前六世纪被释放的古希腊奴隶伊索所著的寓言集，并加入印度、阿拉伯及基督教故事，共357篇。

《伊索寓言》中收录有300多则寓言，内容大多与动物有关。书中讲述的故事简短精练，刻画出来的形象鲜明生动，每则故事都蕴含哲理，或揭露和批判社会矛盾，或抒发对人生的领悟，或总结日常生活经验。

该寓言集通过描写动物之间的关系来表现当时的社会关系，主要是压迫者和被压迫者之间的不平等关系。寓言作者谴责当时社会上人压迫人的现象，号召受欺凌的人团结起来与恶人进行斗争。

为什么葡萄是酸的

一是葡萄“采生”现象突出，不成熟的葡萄就采下来卖，葡萄自然是酸的。二是天气因素,日夜温差小，白天最高温度又低，光照不足，光合作用低下，既不利于葡萄果实糖分的积累，又不利于葡萄的着色。高温才能脱酸。只有经过炎热的天气以后，成熟葡萄的酸味才能消除。三是最主要的原因，就是葡萄的本身，葡萄果实中存在大量的酒石酸和苹果酸，它们合起来占总酸含量的90%，此外还含有柠檬酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、甘油酸、醋酸、对香豆酸、咖啡酸、羟基甲酸、邻羟基甲酸、原儿茶酸、没食子酸、香草酸、紫丁香苷和并没食子酸等。这些酸决定它有一定的酸味，当然酸味的大小由于品种的不同而不同。

|狐狸为什么说葡萄是酸的