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橄榄油怎样食用|

橄榄油怎样食用

橄榄油可以食用也可以用来护肤,食用的时候可以生吃也可以煮熟之后再吃:

橄榄油怎样食用|

饮用:每天清晨起床或晚上临睡前,直接饮用一汤匙(约15毫升)原生橄榄油,可以降血脂、血糖,治疗肠胃疾病(如消除慢性便秘),减少动脉血栓的形成,特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。

凉拌:橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食,可以制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹面包与其它食品。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。

涂面包:将买来的切片面包在多士炉或微波炉内烤2-3分钟,取出,直接将橄榄油涂抹在上面,还可加上蜂蜜,味道奇香,儿童很容易接受这种吃法,而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。

拌沙拉:可将喜爱的所有蔬菜,红、黄、或绿柿子椒、西芹,黄瓜,洋葱,西红柿等洗净,擦干,切成喜欢的形状,先倒入橄榄油,搅拌,橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量,然后加入适量的醋及盐,拌匀即可食用。

橄榄油怎么吃法 怎样食用橄榄油

橄榄油能够起到软化斑块、延缓衰老、抗氧自由基、抗癌这类的功效,具有丰富的营养价值。

但是橄榄油的使用上面,一定要注意橄榄油,它是一种植物油,不适合高温的烹饪,一般以凉拌或者以调味为主。

所以,在食用上面就要注意了,如果拿去炒菜就不要用橄榄油了。可以把菜捞出来,用橄榄油拌来吃,或者橄榄油进行调一些酱料来使用。

橄榄油怎么食用 橄榄油如何食用

一般大家在使用橄榄油凉拌一些蔬菜的时候,既可以有效的补充其中的营养物质,还能吸收大量的膳食纤维。

可以用一些橄榄油涂抹面包,因为橄榄油里含有大量的脂肪酸,烤面包之后味道非常鲜美,有助于促进食欲。


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