鲜虾
鲜虾属于一种味甘性温,其中含有大量的蛋白质、维生素以及钙、钾、镁等营养成分物质,与韭菜一起食用,具有一定补肾益精、壮阳功效的功效,特别适用于阳痿早泄、性功能减弱的男性,因此韭菜可以和鲜虾一起食用。
鲜虾面的做法,鲜虾面做法详解
香菇、油菜去根后,洗净,放入清水中浸泡。
锅内倒入适量水,煮沸后倒入泡好的香菇油菜。
灼水后的香菇油菜放入冷水中,浸泡。
将浸泡后的香菇油菜切碎,攥出水后,油菜切末,待用。
香菇切末,胡萝卜切末,鲜虾去除虾头,拨皮后,去除虾线,切成末,待用。
锅内倒入牛油果油,烧热后倒入胡萝卜末炒熟。
倒入香菇末、油菜末炒匀。
倒入虾模,翻炒均匀。
使所有食材混合均匀,炒熟。
倒入250ml水,烧开。水开后,放入面条,直到煮熟,即可。判断面条是否熟透,可以捞出来一根尝尝看,如果还有硬芯,再多煮一会。
青菜鲜虾面的做法 青菜鲜虾面怎么做
原料:鲜大虾、青菜、葱、姜、调和油、胡椒粉、料酒、盐。
青菜摘去老叶掰开,葱、姜切丝。
鲜虾挑去虾线、剪掉虾须,用胡椒粉、料酒、葱丝、姜丝腌制10分钟。
热锅凉油,爆香葱丝。
拔下虾头放入煎出红油。
加水煮开。
捞出虾头,下入自制面条,面条煮沸后加入一些凉水。
再次煮开下入青菜略煮。
再放入鲜虾煮几秒,加盐调味即可。
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