胡萝卜汁生喝好还是熟喝好|

胡萝卜汁生喝好还是熟喝好

胡萝卜汁中含有大量的胡萝卜素和维生素C，属于抗氧化的成分，对高温有敏感性，因此，胡萝卜汁经过高温处理之后便会导致营养素流失，而生吃营养价值高。

胡萝卜汁生喝会带有一股浓郁的青味，口感不怎么好，也不怎么好消化吸收，而经过加热处理的胡萝卜汁其中的很多成分被破坏，对胃肠刺激较小，比较好消化吸收。

丹参泡着喝好还是煮着喝好

相比之下煮着喝好。

丹参这味药材用煮的方式服用相比于泡着喝效果是要更好一些的，因为药材在持续性的高温煎煮过程中能使丹参中的有效成分更好的析出到水中，直接服用丹参水就能发挥药材良好的功效，相比用丹参热水冲泡过一段时间水的温度就下降要更能发挥其功效价值，因此丹参煮着喝效果是要更好一些的。

|胡萝卜汁生喝好还是熟喝好