蒸水蛋要多少分钟
水开后10分钟左右。
蒸水蛋时不宜蒸的太久，会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型。建议在制作时先蒸8分钟左右，然后转小火在蒸2-5分钟左右，之后在根据家里火力大小和鸡蛋数量以及碗的大小尝试修改蒸的时间。
蒸水蛋的营养价值：
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸。
蒸水蛋的做法步骤：
鸡蛋磕到碗里，加点点盐花，用筷子往顺时针方向打散至起泡加入一碗清水，搅拌一下。
过筛，把起泡过滤掉，这样蒸出的水蛋完全没有蜂窝状，非常嫩滑，如布丁般滑溜溜的。
准备一张保鲜膜，封好碗口，隔绝水汽，确保完美口感。
上火蒸10分钟，出锅前淋入生抽，花生油，即可。
蒸牛肉要蒸多少分钟
蒸牛肉大概要蒸30分钟左右。
清蒸牛肉的做法，步骤如下：牛肉洗净。放碗备用。
放酱油。放老酒。放盐。放姜。放电饭锅。
蒸半小时即可。
出锅，加葱，上桌啦。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
蒸白鱼要蒸多少分钟
蒸白鱼要蒸88分钟左右。这样才能将鱼肉蒸熟，保证营养丰富，不会食物中毒。
白鱼共有16种，为我国特有。主要分布于云南的西北部和四川邛海。这些鱼类各自分布的地区范围往往比较狭小，常常1个种仅见于1个湖泊或1个水库之中。就是乔鱼，生长在江河湖泊中。呈白色，喜昂头，体形大者长七尺。它的味道很美。
|蒸水蛋要多少分钟
蒸水蛋要多少分钟 蒸牛肉要蒸多少分钟 蒸白鱼要蒸多少分钟