猪肚山药汤的做法 猪肚山药汤如何做
步骤1
准备食材:山药80克、猪肚300克、枸杞10克、葱1根、料酒1勺、盐1勺、姜1块。
步骤2
首先把姜切丝,葱切末。
步骤3
起锅烧水,加入料酒,生姜去腥,猪肚冷水下锅,煮5分钟。
步骤4
煮好后捞出。
步骤5
猪肚切丝,山药切块。
步骤6
加入清水,生姜,料酒,猪肚,山药,入砂锅煮。
步骤7
小火炖2个小时。
步骤8
再放入枸杞、盐,再炖10分钟,放入葱末即可。
山药汤怎么做好吃 山药汤的做法
把西红柿洗净切块,姜切片,萝卜和山药切成小块,少量枸杞清洗干净。
把所有食材放入铸铁锅中,加入没过食材的水,盖上锅盖。
大火煮开后转小火,小火焖煮1-1.5小时,中间需要搅拌2-3次。
加入适量盐、鸡精、生抽、糖调味,煮好后盛入碗中即可。
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