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火龙果果肉变透明可以吃吗|

火龙果果肉变透明可以吃吗

可以食用。

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正常火龙果果肉的颜色根据品种不同多呈现白色或者红色,若是出现了透明的情况,则多考虑是保存时间过长导致的,若只是果肉变软变透明,那么还是可以继续食用的,只是口感会差一些。

但若是果肉还伴有变酸、发臭等情况的话,那么就不能再吃,否则可能会引起身体不适。

火龙果肉变透明能吃吗

在保存火龙果的时候,经常会出现冻伤情况,而冷冻会令火龙果里面的水分结成冰,把水果的组织胀坏了,等冰融化之后,果肉看上去就像是透明的。这种情况的火龙果刚拿出冷藏环境解冻后是可以吃的,只是口感会差一些。

但是冻伤的火龙果由于果肉细胞受损,非常容易感染霉菌、细菌,因此如果火龙果冻坏后又在室温下放了很久,那就不能吃了。

白心火龙果的果肉在腐坏之后,有时候果肉也是透明的,用手按压果肉,会感觉到明显的塌软感觉,并且还有异味,这种情况是不能吃的。


|火龙果果肉变透明可以吃吗

 

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