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甜筒冰淇淋的做法是什么|

甜筒冰淇淋的做法是什么

准备蛋清50克,细砂糖,20克,黄油50克,低粉40克。

甜筒冰淇淋的做法是什么|

把蛋清+糖打散。

加入黄油和低分搅拌均匀,面糊就完成了。

把大约一勺半的面糊放置模具中心偏上的为止;合并模具,小火加热约一分钟再反面加热,需灵活掌握,至两面金黄即可倒出定型。

趁热整形成蛋筒状,等冷却变脆定型后将事先做好的冰激凌挖球装入蛋筒内,完美甜筒冰激凌就完成了啦!

糯米糍冰淇淋的做法 糯米糍冰淇淋的做法是什么

准备好的白砂糖、糯米粉、玉米淀粉倒入纯牛奶搅拌细腻,过滤,放入蒸笼,大火蒸。

碗内加入黄油,蒸好的糯米滋,混合均匀,取出一团,放在熟糯米粉上,擀成薄皮,放容器上。

挖一勺冰淇淋,放入皮内,收口,撒糖粉即可。

水果冰淇淋做法是什么

首先,准备好自己喜欢吃的水果,清洗干净之后给他捣碎,也可以用的榨汁机。

然后,再加入一杯酸奶。

再加入一勺这个蜂蜜,搅拌均匀。

再将它倒入一个容器里面,上面盖上保鲜膜。

放入冰箱之后,冷藏两个小时,再拿出来,搅拌均匀。

搅拌均匀之后,再次压扁压扁之后再次盖上保鲜膜,放入冰箱里,再冷冻1到两小时,再拿出来就可以吃啦!


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