煎中药放多少水|

煎中药放多少水

水，既是溶媒，亦是药物。汤药的疗效，亦会受到水量多少的影响。

一般煎煮的时候，建议水在浸泡过中药之后，高出3到5厘米就可以。

现如今的药方，虽然已不在用水多少上特做说明，但仍需根据药材特性区别水量。

煎水是和药材的数量，质地，还有药材的吸水有很大的关系。质地松软的可以多加一些水，质地坚硬的滋补类药物，水就可以少一些。

“剂多水少，则药味不出，剂少水多，又煎耗药力也。”如果水加多的话，容易使药材过久的煎煮使药性减弱；如果水量非常少的话，就容易把药煎干。

根据经验，加水高出药材3至5厘米即可，亦可向开方医生咨询，力求将药材疗效发挥至极。

熬中药放多少水合适

熬中药一般都需要浸泡20分钟的，在泡药的时候用瓷盆加水要用手按下药材、水没药一横指，泡好后连药带水一起倒入熬药的器具里，再加一碗水武火熬水开十分钟将药倒出，再加两碗水，文火熬水开20分钟至30分钟，将药倒出，两次的药液混在一起分两次服用。在熬制过程中要注意不要熬干，水不够时要加开水，不能加凉水。其实熬药加多少水不是固定的，并不影响疗效，只要你能喝完，怕熬干、可以多加些水，熬几次就能掌握好了。

熬中药放多少几碗水

煮中药加水一定要适量，一般药物在头一次煎煮的时候加水应该在300ml~500ml之间;第二次煎药加水则应该在250ml~300ml之间。如果是属于滋补类的药物，那么加水的时候应该适量的增加一些，第一次应该在700ml~1000ml之间，第二次则应该在400ml~600ml之间。不过总而言之，无论是哪一种的药物进行煎药，每次都应该将水煎煮到大约150ml的时候就可以了。

煮中药放多少水，最好要根据药效来判断，这样才能够令中药发挥最大的价值。另外，在煎药的过程中，水质也是具有一定要求的。应该选择一些没有杂质的水，例如泉水。井水以及自来水都是不错的选择。在煎药的过程中，时间的长短。煎药的水分多少等等都会影响药效，所以一定要特别的注意。

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