猕猴桃的营养价值与功效
猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。可以降低胆固醇、帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物，可改善心肌功能，防治心脏病。脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜。
功效作用
降低胆固醇食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，五分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
促消化它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。
降血脂抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。
防癌抑肿瘤常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
营养价值
猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。3.猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。4.猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。5.果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E。6.世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。
禁忌和适宜人群
脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜。一般人群均可食用。尤适宜便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员。
猕猴桃的营养价值及功效与作用
猕猴桃的营养价值：猕猴桃是一种营养价值极高的水果，它不单含有人们熟悉的维生素c还含有大量的纤维素和天然果胶更含有丰富微量元素钾和钙，人们食用这种水果后能把它含有的这些营养尽快吸收和利用，能促进免疫细胞再生并能加快身体毒素代谢，而且能维持人力血压，血脂稳定，它对维持人体健康有极大好处。
猕猴桃中还含有丰富胡萝卜素，维生素a维生素e以及天然磷脂和烟酸，胆碱以及谷胱甘肽等多种微量元素，这些微量元素能促进人体代谢，还能清肠排毒，并能增强人体抗衰老能力，经常食用它们还能净化血液保护心脏也能预防血栓和癌症。
猕猴桃的功效：清肠排毒，猕猴桃中不单含有大量膳食纤维，还含有丰富果胶，这些物质，不但能抑制人类肠道对胆固醇的吸收，还能促进肠道蠕动，并能清理人类肠道壁上淤积的毒素和垃圾能让它们随身体代谢一起排出体外经常食用，能清肠排毒润肠通便。猕猴桃还能美容养颜，它能阻止人体内毒素对皮肤细胞产生伤害并能淡化色斑美白肌肤。
减肥瘦身，猕猴桃是一种低脂低热量的水果，它含有丰富的果酸能促进消化，加快人体代谢，并能阻止脂肪在人体内淤积，另外它含有的纤维素和其他活性成分被人体吸收后还能抑制人体对脂肪的吸收，也能阻止人体内糖分向热量的转化，经常食用能预防肥胖，那些体重超标的人在食用它以后还能让体重明显减轻。
猕猴桃的营养价值及功效,猕猴桃的6个营养价值及功效
防癌。常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。
保肝解酒。猕猴桃是最适合在节日宴席吃的水果。好多水果都不适合在饭后吃。但是，猕猴桃恰恰相反，空腹吃伤胃，最好是饭后吃，尤其是在有酒有肉的大餐后吃，节日盛宴配上它是最完美的。
减少肠胃不适。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
解决胃虚弱。猕猴桃含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。
改善消化不良。猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还可增加红血球的生产，加强牙齿和指甲坚固。
增强体质。日常摄取足够的维生素C可有效增强体质，远离高血压的危害。猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。每100克猕猴桃鲜果，含维生素C100—420毫克，比苹果高20—80倍，比柑橘高5—10倍。同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。一个成年人一天所需的维生素C为50—60毫克，每天只要吃一个猕猴桃，便可满足人体对维生素C的需要。
|猕猴桃的营养价值与功效
猕猴桃的6个营养价值及功效 猕猴桃的营养价值与功效 猕猴桃的营养价值及功效 猕猴桃的营养价值及功效与作用