保存大葱的2个小妙招|

保存大葱的2个小妙招

直接放进冰箱。很多人都喜欢将食材直接放进冰箱里面，其实这个方法确实是比较简单的，大葱放进冰箱里面是比较容易的。但是大葱如果要是直接放进冰箱里面的话，不光不会延长保质期，反而会加快大葱的脱水。有的人将大葱直接就丢进冰箱里面了，大葱很快就变得枝叶发黄了。其实我们要是想用冰箱保鲜的话，最好是将大葱切成一段一段的， 然后缠上保鲜膜或者是放在保鲜袋里面，这样就会减少大葱脱水的情况。

放进泡沫箱里保存。咱们平时收快递的时候，经常会有一些泡沫箱子，这些泡沫箱咱们可千万别丢掉了，那俩保存蔬菜效果可好了。咱们以保存大葱为例子，首先我们可以将大葱放进泡沫箱里面，不要和在菜市场看到的那样，将大葱直接平放在里头，要将大葱竖起来放置，因为竖起来的有非常好的通风环境。这样的话，我们就不用将泡沫箱子盖上盖子了，直接放在阴凉通风的环境里面保存就行了。

柠檬清洁案板小妙招,柠檬清洁案板的2个小妙招

盐和柠檬：如果你有一个木制砧板，你可以用盐和柠檬来清洁它。在砧板上撒上盐，然后用一半柠檬擦洗，轻轻挤压，让汁液流到砧板上，静置，把液体刮掉，然后用湿布擦去残留物。

柠檬汁：如果你没有柠檬，你可以用柠檬汁代替。还是先在砧板上撒点盐，然后用柠檬汁把它弄成糊状。你可以找一块粗糙的海绵来擦砧板。让糊状物在菜板上停留几个小时，然后用水洗掉。

芦笋保存的小妙招

擦去新鲜芦笋表面的水分。想要芦笋保存时间长一点，最关键的就是不能沾到水，沾到水后容易腐烂，所以放在保鲜盒密封避光保存前需要用纸巾擦干芦笋表面的水分，然后在保鲜盒里面放一张餐巾纸，放进冰箱。

将玻璃瓶洗干净后，加入适量水和盐，大约到瓶身三分之一处的水量，2克盐，然后把芦笋根部切掉1厘米左右，轻轻的树立在瓶中，露出瓶口的部分用保鲜袋包起来，密封收口，放在冰箱冷藏。

如果家里满经常有多余的食物一时吃不完，建议大家可以去买一个真空包装机，吃不完的芦笋，只要先将其洗干净后沥干水分，放在密封袋中保存就可以保存1个月。

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