西瓜切开之后怎么保存|

西瓜切开之后怎么保存

主要有以下保存方法：

一般情况下西瓜的个头会比较大，切开之后是很难当天吃完放，那么这时候可以将切开的西瓜用保持膜包好之后放进冰箱中进行保存，在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制西瓜细菌以及微生物的滋生，延长其保质期。

要是西瓜切开之后家里没有冰箱保存，那么可以将切开的西瓜用冷水保存，取一个盆子，放入新取出冷水，把切开的西瓜放入到盆子中浸泡，等水温上来以后要重新更换，这样能让切开的西瓜保存1-2不变质。

切开西瓜怎么保存

低温冷藏不封保鲜膜。

如果西瓜切多了没吃完，那么应尽快放入冰箱冷藏。注意不要封保鲜膜，冷藏时间最好不要>24小时。等取出再吃前，应先把表面大概1cm的果肉切除。

西瓜切开后怎么保存

放空调房或冰室保存，将吃不完的西瓜贴上保鲜膜，放在空调房里或者比较凉快的地方。密封后在水中保存把剩下的西瓜密封好放在水盆里，注意要将瓜皮一起包起来，密封要紧不能进水，水盆的水面要将西瓜全部淹没。夏季温度很高，水温很快也会高起来。所以要及时更换，一天至少换三次以上。

西瓜保存时间不能过长，因为保鲜膜也不是万能的，空气和水有时也会漏进去，会导致西瓜滋生细菌，食用后出现不适。还要注意在食用保鲜过的西瓜时，要切除表面裸露出来的的大约1里面厚的位置，这样食用起来安全卫生些。

西瓜切开食用的过程中，切面就会受到空气的污染，切面的位置很有可能已经感染了细菌。保鲜膜包和西瓜切面之间还是会有少量细菌滋生繁殖，如果保存时间过长，细菌数量一样会多，食用后会导致腹泻。因此西瓜保鲜最好不要超过24小时，最好是买大小一次可以吃完为宜。

|西瓜切开之后怎么保存