粉条怎么吃,粉条可以怎么吃|

粉条怎么吃,粉条可以怎么吃

材料：100g的粉条、辣椒酱适量、盐适量、两个土豆适量、大蒜适量、陈醋适量。

把土豆的皮削掉之后切成土豆丝；粉条放在水里浸泡大概十分钟左右的时间；蒜一半切成碎碎，一半切成蒜片

在锅里热油，把切好的蒜片放进去爆出香味之后把土豆丝放进去，炒大概两三分钟的时间

再把粉条加进去翻炒，放适量的陈醋、辣椒酱还有盐，翻炒3-5分钟的时间即可出锅。

粉条泡多久可以吃

粉条用温水泡20分钟左右就可以吃了，泡粉条最好用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还会造成糊锅的麻烦。此外，也不能用热水。许多人想快点把粉条泡开，就干脆直接用沸水泡。这样一来，粉条内部还没来得及吸收水分，而外层已经变烂变粉了，如果再做菜，就容易烂成糊状。

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