松茸冷冻能保存多久
半年左右。
新鲜松茸含有大量的水分及蛋白质等营养物质，在温度及湿度条件适宜的情况下就很容易滋生细菌发生变质，而冰箱冷冻室的环境、温度都比冷藏室要更好，因此保存时间也会更长，保存得当大约能放半年不坏，另外，若是将松茸急冻的话，保存时间还能更久，但这样也会导致松茸口感下降。
松茸可以冷冻保存吗 松茸可不可以冷冻保存
松茸可以冷冻保存。新鲜的松茸在冰箱冷藏室储存一般不能超过2天，但是如果放在冷冻室冷冻储存，保存期可延长3～5天时间。建议尽快食用，超过这个时间松茸的活性营养很容易发生变质。
冷冻保存时，先将鲜松茸用刀把根上的土刮掉，将松茸清洗干净，用干毛巾吸收上面的水分并装进保鲜袋里面，平铺放到冰箱冷冻层进行保存就可以了，这样能避免挤压出现变质情况。新鲜松茸清洗特别讲究，如果是用做刺身，最好不沾一滴水，直接用陶瓷刀刮干净。用作煮汤等其他用途的松茸，也不能直接将其放入水中浸泡，用湿毛巾轻轻擦拭，或者流动的水冲洗，动作要快。
松茸怎么冷冻保存
一般建议直接冷冻，不需要进行清洗。
材料：新鲜松茸。
做法：
先将新鲜松茸挑出好的出来。
然后准备好保鲜袋，将其装起来。
之后将其密封好。
然后放冰箱冷冻保存即可。
|松茸冷冻能保存多久
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