如果没有马苏里拉芝士怎么做披萨
可做简易披萨。
一.材料:
面粉375克,盐1茶匙,细白砂糖1汤匙,干酵母7克,橄榄油2汤匙,温水225毫升;
二.做法:
将面粉、盐、糖和酵母放入碗内,混入橄榄油和温水搅拌;
取出后拍开到披萨盘中,加上喜欢的配料;
在烤箱温度190度的环境下烤20至25分钟即可。
芝士披萨怎么做
面粉、玉米油、糖、酵母混合后,加入牛奶和成面团,面团放温暖处发酵至两倍大。
把发酵后的面团擀成圆形,喜欢软一点的面饼厚一点。
面饼再次发酵半小时后,插出小孔。
撒上厚厚的一层芝士。
烤箱200°预热5分钟,放入披萨,烤15分钟。
烤好后的披萨装饰巧克力炼乳。
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