女人吃牛鞭汤的营养价值
女人吃了牛鞭并不是会男人那么强烈的功效,但是牛鞭里面的胶原蛋白对女人而言,非常有益处。况且牛鞭对女人而言,还有一个好处就是滋润子宫。准确来讲,牛鞭的功效应该是补肾固元,滋阴壮阳。
女性吃牛鞭的话,也是对身体有好处的。比如对于肾脏来说,吃牛鞭可以起到补肾的作用,而且对于滋润子宫来说也是具有好处的。不过对于女性来说,可以多吃点猪蹄、鱼肉等富含蛋白质和胶原蛋白的食物,比牛鞭的效果来说可能会相对好一些或者多一些,不仅能补充体力,而且还能使肌肤的状态看起来更加健康。
牛鞭鸽子汤怎么做,牛鞭鸽子汤的做法
食材:牛鞭1副,鸽子2只,青椒2个,生姜1块,料酒一勺,胡萝卜1根。
将买来的生牛鞭,放在锅中,小火煮沸大约2个小时,待牛鞭凉后,将尿道中的杂物抠出。然后放在菜架上晾一下,过掉上面的水分。
将菜架上的牛鞭取下,放到切菜板上,用刀切成条形。然后在和生姜,料酒放在一起煮沸一小时,这样煮出来的牛鞭口感软,且没有异味。
将鸽子腿部和胸脯上的肉用刀切下来,切成片状。
将切好的牛鞭和鸽子肉放入锅中,加入料酒,胡萝卜,生姜,料酒大火熬到煮沸,然后在小火熬20分钟。
锅开后加入适量的盐,胡椒粉,味精等作料。
将汤趁热盛入碗中,这样一碗美味大补的牛鞭鸽子汤便做好了。
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