蒸枣的做法
大枣是我们生活中非常有营养的一种食品，大枣生吃会不好消化，要是把大枣蒸熟再吃就非常好消化了，那么大枣怎么蒸呢？
准备好大枣，将大枣洗净。蒸锅中加水，放入大枣，中火烧开，蒸20分钟。
将蒸屉拿出，将大枣晾凉，这时大枣的颜色已经有点变深。
再次将大枣放入蒸锅，烧开锅，蒸20分钟，再次将大枣晾凉，这时大枣的颜色又深一点。
第三次将大枣放入蒸锅，蒸20分钟，关火，将大枣晾凉。大枣蒸好了，这时大枣的颜色变的更深，可以食用了，香甜软糯，好吃又好消化。
蒸冬枣的做法
1.把枣倒到盆子里，用清水洗干净。
2.因为是用杆子在树上打下来的，所以难免有坏的，把坏的枣挑除去。
3.把枣放入蒸笼里。
4.用手颠动蒸笼，把水分控干。
5.锅内倒水，把蒸笼放在锅上。
6.盖上锅盖。
7.在锅内蒸半个小时后，拿下来蒸笼。
8.拿下蒸笼。
9.把蒸笼里色泽饱满的枣，挑选在盘子。
10.然后放入冰箱，想吃的时候直接吃就可以。
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