炒了的虾米歇后语
炒了的虾米——红人(仁)。相关的还有,炒了的虾仁 —— 红透了(比喻已经熟透了,比喻受宠信的人)。歇后语是中国劳动人民自古以来在生活实践中创造的特殊语言形式,是一种短小、风趣、形象的语句。
歇后语是什么
歇后语也叫俏皮话,可以看成是一种汉语的文字游戏。它由前后两部分组成:前一部分是隐喻或比喻,后一部分是意义的解释。
歇后语有两种类型:一种是逻辑推理式,说明部分是从前面比喻部分推理的结果。还有一种是谐音,它在前面一种类型的基础上加入了谐音的要素。
歇后语是熟语的一种,熟语包括成语、谚语、惯用语和歇后语四种。
干炒虾米的做法 干炒虾米怎么做
步骤1
准备食材:虾米80克、熟花生仁75克、大葱10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油适量、味精1勺、白砂糖1勺。
步骤2
虾米用温水浸软,切碎。
步骤3
葱姜蒜洗净,均切成末。
步骤4
炒熟的花生仁捣碎。
步骤5
起锅倒油烧热,放入葱姜蒜末炒香。
步骤6
再加入虾米、味精、白糖干炒。
步骤7
再加上花生碎炒香即可。
虾米炒凉瓜怎么做 虾米炒凉瓜的做法
步骤1
食材:虾米30克、凉瓜300克、大蒜2瓣、姜3克、上海青20克。调味料:食用油5克、盐1克、蚝油2克、鸡精1克。
步骤2
上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。
步骤3
虾米用水泡发。
步骤4
凉瓜对半切开,去瓤,切片。
步骤5
大蒜切末
步骤6
姜切末。
步骤7
炒锅油温5成热时,下入虾米、蒜末、姜末炒香,倒入凉瓜翻炒片刻,加入盐、蚝油、鸡精,炒匀,炒至凉瓜熟透。
步骤8
盛入盘中,用上海青摆盘装饰即可。
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