水果放久了再吃会不好吗
水果放久了再吃只要没坏就没什么不好，只是有些水果放久了营养成份，但也有些水果需要放几天才好吃，比如：
猕猴桃，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端，如果感觉不再坚硬，按压处发生轻微变形，但也不是很软，此时是猕猴桃的最佳食用状态；
香蕉，香蕉很容易变黑，因此购买时可选择稍微生点的，一般来说，带青肩的香蕉在室温的条件下保存，1~2天就可以吃了；
南国梨，南果梨有明显的后熟特征，摘下后要经过一周多的自然发酵才能达到最好吃的状态；
牛油果，建议买比较生的牛油果，这样的
金针菇放久了吃会中毒吗
会中毒。
食用变质了的金针菇是会中毒的，放久的金针菇会滋生大量的细菌、霉菌，使肠胃功能紊乱，引起腹泻、腹痛等食物中毒症状；未熟的金针菇也会导致人体中毒，因为未熟透的金针菇中含有秋水仙碱的成分，食用后会氧化成有毒的二秋水仙碱，这种物质能会对胃肠黏膜以及呼吸道黏膜产生较强的刺激，从而引发食物中毒。
山楂放久了还能不能吃 山楂放久了可以吃吗
根据情况而定。
山楂相对来说是一种比较耐放的水果，如果山楂保存的比较好，没有出现腐烂、变味等异常情况的话，那么还是可以正常食用的；只是在保存过程中，水分会有所流失，口感会没有新鲜山楂那么好。
但是如果山楂保存不当，已经出现了腐烂、长霉或长虫等情况的话，那么就不能再吃了，否则很可能会造成食物中毒，影响身体健康。
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