山芋能和和螃蟹一起吃吗|

山芋能和和螃蟹一起吃吗

山芋是不能和螃蟹一起吃的。原因是山芋中含有大量的淀粉，不易消化，容易出现胀气的情况，而且会刺激胃酸的分泌，而螃蟹中含有丰富的蛋白质也不容易消化，再加上螃蟹性寒的性味，导致山芋和螃蟹一起食用容易出现身体不适，大量不好消化的食物堆积在肠道中会出现消化不良的情况，比如：腹胀、腹痛、恶心、反胃等情况。

山芋和螃蟹能同时吃吗

山芋含大量淀粉，维生素A、维生素C、B族维生素等。

所含胶原和黏多糖能保持血管弹性，防止心血管脂肪沉积，常吃可预防高血压、动脉硬化、肥胖等。

但因山芋为高淀粉食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，当与富含蛋白质的螃蟹相遇时，容易在体内凝成柿石，易引起腹泻。因此螃蟹不宜与山芋同食。

螃蟹和山芋能同吃吗

螃蟹和山芋不能一起吃，吃了山芋以后会使胃里产生大量胃酸，当与富含蛋白质的螃蟹相遇时，容易在体内凝成柿石，易引起腹泻。

螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。

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