冬笋冬瓜排骨汤怎么做好吃
材料：香菇10朵、排骨500克、冬笋100克、冬瓜100克、盐少许
做法：
首先将冬笋的外皮去除，随后将它洗净，切片备用。
冬瓜的外皮去除，用水洗净，切片备用。
香菇洗净切片。
将排骨的血水洗净，随后砍成小块，需要进行焯烫，将血水彻底去除。
这时锅中加入适量的水，随之将冬笋、冬瓜、香菇、排骨一一放入锅中，大火煮沸。
等煮沸之后改小火炖，等排骨烂了之后，将食盐、味精放入，就可以吃了。
冬瓜排骨汤怎么做好吃
做法一：排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
做法二：冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮沸即成，最后淋上香油。
冬瓜排骨汤怎么做好吃
准备冬瓜200g、排骨100g、适量的香油、葱、姜、花椒、食盐、味精等调味品。
将冬瓜清洗干净、去皮、切成小块；排骨洗干净、剁块、焯水备用；葱、生姜洗净、切好，磨碎花椒。
在锅中放入适量的清水，放入焯好水的排骨煮沸，煮沸后再放入冬瓜、生姜、花椒末等调味品。
等排骨和冬瓜煮熟后，再放入适量的食盐调味，最后放点香油来增香。
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