虾和南瓜的美味做法
材料：南瓜适量、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量、虾适量。
做法
1.准备的用料。
2.大虾去壳，剥出虾仁，清洗干净沥干。
3.加鸡精，料酒，盐，淀粉抓匀再加点色拉油抓匀放冰箱腌制两小时以上。
4.南瓜去籽。
5.清洗干净，切成片。
6.热锅冷油，改小火，先煸虾仁。
7.虾仁煸变色先盛出。
8.煸虾仁的底油加热，炒南瓜片。
9.变色加点水烧开。
10.加入虾仁。
11.加盐，鸡精，翻炒均匀大火烧两分钟就可以。
材料：南瓜400克、鲜虾250克、盐适量、胡椒粉适量、姜适量、料酒适量。
做法
1.南瓜洗净，鲜虾也洗净待用。
2.将虾去壳，剁成虾茸。
3.南瓜蒸熟，压成茸待用。
4.在南瓜蓉里加入虾茸、盐、鸡精、胡椒粉、生粉搅拌均匀。
5.将所有材料搅拌均匀。
6.用勺子将南瓜虾茸均匀勺起，表面蘸上生粉，下油锅中火炸至整个成金黄色就行了。
材料：虾仁数只、南瓜1个、木耳10朵、葱姜蒜适量、大料适量、大米适量、黑米适量。
做法
1.南瓜去籽，切块
2.用料酒，生抽，盐腌制虾仁，木耳用温水泡发。
3.木耳焯水三分钟
4.大米、黑米量根据个人实际需求洗净备用。
5.葱姜蒜切碎备用。
6.热油下锅葱姜蒜、大料，翻炒出香味，下虾仁断生，再下南瓜，木耳翻炒两分钟左右。
7.倒入开水没过南瓜，大火烧开。
8.高压锅内放入米饭，接着倒入菜，如果汤水太多，千万别倒完，大约没过米饭和菜就行，否则炖出来就不是米饭，而是米饭汤了，倒完后摇晃均匀。
9.按下煮饭键等待饭熟即可。
虾的做法：做出美味蒜蓉蒸虾
准备材料
将虾洗净，剪开背部
将牙签从尾部插至虾头，将虾拉直定型
加入少许盐、酱油和米酒将虾腌渍一刻钟入味
捞出腌好的虾，摆到盘中，撒上小葱和蒜末上蒸屉
大火蒸10分钟关火即可
小南瓜的做法：美味的油焖小南瓜
备好食材：小南瓜、香葱
南瓜去皮、去瓤洗净后切小块，香葱切成葱花
调料汁：碗中兑入鲜酱油、老抽、醋、糖和清水拌匀备用
起油锅，小火烧热
倒入南瓜翻炒一会，盖上锅盖焖一小会后再翻炒一下
这个过程要小火，需要边焖边炒，以免糊锅，直到把南瓜煎至绵软，焦而不糊
倒入步骤3的调料汁翻炒片刻
最后撒上葱花炒匀即可出锅，盛出便可以开吃了，绵软香甜，味道不错哦
|虾和南瓜的美味做法
小南瓜 小南瓜的做法：美味的油焖小南瓜 澳门 美味 菜谱 蔬菜 虾和南瓜的美味做法 虾的做法大全 虾的做法：做出美味蒜蓉蒸虾