炸米饼的家常做法
主料：大米200g、鸡蛋1个。
辅料：花生油适量、盐适量、五香粉适量、面包糠适量。
准备适量的大米饭，大米饭要加热。
在准备一个鸡蛋。
给大米里面加上少许的盐和五香粉，均匀搅拌，然后把大米用手揉成一个个小饼子。
鸡蛋打散成鸡蛋液。
在准备适量的面包糠。
把做好的大米饼沾上鸡蛋液。
然后在面包糠中滚一下，使米饼都均匀的裹上面包糠。
取平底锅，要热锅凉油，等油6成热了，加入做好的米饼油煎。
1等米饼一面煎好，翻个面继续煎，煎到两面金黄了就可以了。
1捞出米饼，沥干水分，装盘就可以吃了。
炸蔬菜饼的家常做法和配方,炸蔬菜饼烹饪方法
原料：胡萝卜、青菜各100克，面粉200克，鸡蛋1个，盐、植物油各适量。
胡萝卜去皮，洗净，切丝；青菜洗净，切成细丝；鸡蛋打散，搅拌均匀成蛋液。
在面粉内加入蛋液、胡萝卜丝、青菜丝、盐、适量水搅拌成面糊状。
平底锅置火上，放入适量植物油，将面糊分次用小火摊成薄饼卷起，入油锅中炸至金黄即可。
米饼怎么做 米饼的做法
步骤：
鸡蛋打散，加入米饭、盐搅拌均匀。
平底锅油温5成热，模具放在锅中，米饭液倒入模具中。
小火煎至金黄后翻面继续煎好即可。
|炸米饼的家常做法
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