土豆米饭怎么做,土豆米饭做法
材料：土豆200g、火腿肠2根、土豆焖饭、土豆焖饭(5张)、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。
大米淘洗干净。
用水浸泡半小时。
土豆削皮洗净。
切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其淀粉成分。
莲藕去皮洗净切成与土豆差不多大小的丁。
也放水中浸泡一会。
火腿肠剥去肠衣切成丁，盛入盘中备用。
将土豆丁、藕丁捞出放碗中备用。
葱切葱花，蒜切片。
1锅中热油爆香葱花、蒜片。
1放土豆丁、藕丁略炒。
1倒入火腿肠炒匀。
1再倒适量香菇酱。
1拌匀后洒少许黑胡椒粉。
1再将淘好的大米放入。
1最后调入盐、鸡精。
1倒些许辣椒仔原汁。
1然后倒入压力煲内胆，加适量热水。
20、盖盖按下开关。
2菠菜洗净切寸段。
2待米饭煮至9成熟时将菠菜放入。
2用勺子将米饭和菠菜翻拌均匀。
2再盖盖焖10分钟即可。
土豆黄焖鸡米饭的做法 土豆黄焖鸡米饭如何做
主料：土豆、鸡翅。
调料：花椒、姜、米酒、醋、植物油、生抽、糖、香辣酱。
将土豆去皮切块，鸡翅洗净，切几片姜。
起油锅，放花椒爆香，放入土豆和鸡翅。
加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒。
炒出一些香味后，倒入开水，没过土豆。
加入姜片和三匙醋，盖上锅盖，焖四十分钟。
揭开锅盖，再加三匙米酒，炒到快收汁时，加入一匙香辣酱，翻炒至收汁，制作完成。
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