冷冻野菜保质期多长
3个月左右。
虽然在冷冻条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性,从而延长食物的保质时间,但是在冰箱的冷冻室中也同样存在一些“耐寒型”的细菌,所以如果放置时间过长时,食物也同样会发生变质的情况。
而且随着保存时间的延长,食物中所含的营养成分也会发生一定的流失,因此建议野菜的冷冻保质期最好不要超过3个月。
花生油保质期多长
18个月。
罐装花生油一般为18个月,自榨花生油存放得当可以保存1-2年。花生油要讲究存放方法,一旦出现哈喇味,不能食用。
过期的花生油不能食用。花生油的成分不单一,除了含有丰富的脂肪酸外还含有一定量的亚油酸,这种成分在接触空气中的氧气后就会发生氧化反应,生成一些小分子醛类、同类及羧酸类等氧化物,这种反应比较慢,称为“油脂酸败”,时间久了油脂就会失去香味,成分改变,没有食用价值。
油较多时选用口径比较小的储存容器,每次取少量放在密封避光的深色玻璃器皿中,需用时取少量即可。
银耳有保质期吗保质期是多长 银耳保质期是多长
银耳有保质期,新鲜银耳放在冰箱冷藏室一般能放3-5天左右,干银耳用保鲜袋或保鲜盒密封装好放在阴凉、干燥的地方或冰箱冷藏室,一般能放1-3年左右。
市场、超市等商店购买的银耳一般在包装袋上都印有保质期,在保质期内只要没有发生霉变都可以食用。
如果银耳表面可以看到霉菌,说明银耳已经霉变比较严重了,不建议再食用,食用可能会导致身体出现不适。
如果不小心吃了发霉的银耳,建议多喝热水,并自我观察一段时间,如果感到不适建议及时就医。
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