吃红薯可以吃大蒜吗|

吃红薯可以吃大蒜吗

吃红薯可以吃大蒜，目前并没有权威机构说这两样在一起会有毒害作用。红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等，若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。

吃红薯可以吃柿子吗

吃红薯不可以吃柿子，红薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌胃酸，引起烧心等不适感；红薯含气化酶，吃后也会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。如果食用红薯后再进食柿子，则在胃酸的作用下会产生沉淀物，沉淀物结在一起，会形成不溶于水的胃结石，难以消化、排泄。

吃红薯可以吃柚子吗

吃红薯可以吃柚子。

柚子味甘酸，性寒，含有丰富的橙皮苷、膳食纤维、维生素C、叶酸、钾元素等营养成分；而红薯味甘，性平，含有较高的淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素、钾元素、叶酸等成分，两种食物在性味以及成分上无相克冲突，所以吃红薯可以吃柚子。

吃红薯可以吃柚子的好处：

方便吞咽

红薯含有较多的淀粉，吃着干粉干粉的，吃多了还难以吞咽，而柚子汁水丰富，红薯跟富含水分的柚子一起吃，就比干吃吞咽起来方便的多。

味道更佳

红薯是甘甜的味道，光吃红薯，很容易觉得甜腻，若是在搭配酸甜的柚子一起吃，就能中和一下口感，让两种食物吃起来食用味道更佳。

补充营养

柚子属于水果类，含有较多的维生素C等营养物质，而红薯属于粗粮类，含有较多的淀粉和碳水化合物等成分，两者同食能补充身体更多的营养，更有利于身体健康。

减重助消化

红薯和柚子都是热量比较低的食物，同时两者都富含丰富的纤维素，可加快肠胃蠕动，帮助排便，有一定的减重作用，而柚子含有较多的果酸，可促进胃酸分泌，帮助食物尽快消化。

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