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gb/t26760优级是什么酒

GB/T26760国家标准表示是酱香型白酒，是优级的纯粮酒。该标准规定酱香型白酒只能由高粱、小麦和水作为原料经过传统固态发酵制成，不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精。标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。

gb/t23547优级是什么酒

gb/t23547优级是兼香型纯酿白酒，且特指浓酱兼香，是一种高浓度的酒精饮料。gb/t23547是浓酱兼香型白酒的生产执行标准。gb/t23547优级是指规定必须以谷物为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存等工艺酿造而成的优质纯粮白酒。

白酒的种类

酱香型酒:用淀粉发酵出来的，酱香突出、隔夜留香，如:茅台酒、贵酒等。

浓香型酒:以乙酸乙酯为主体香，香味协调、绵甜甘冽，如:五粮液酒、鸭溪窖酒等。

凤香型酒:以高粱为原料，透明清澈、香味协调，如西凤酒等。

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