红薯和柿子一起吃有什么反应|

红薯和柿子一起吃有什么反应

可能会对人体胃肠道产生不适。

红薯和柿子并没有严格要求说不能一起吃，最好是红薯味甘性平，其中含有大量的淀粉，过量吃容易在人体胃内产生胃酸，而柿子中含有大量的鞣酸物质，淀粉与鞣酸相遇会发生凝聚反应生成沉淀，对人体肠胃功能产生影响，可能会导致人体肠胃出现烧心、反酸、腹痛、腹泻等不适症状发生，因此生活中建议红薯还是不要与柿子一起吃比较好。

柿子和红薯一起吃会有什么反应

红薯中含有大量的淀粉，食用后会刺激胃酸分泌，此时在食用柿子的话，其中的果胶和鞣酸会在胃酸所有下产生沉淀物和气体，从而会引起腹痛、腹胀等各种肠胃不适症状。

柿子属于高鞣酸食物，其中的鞣酸和果胶会和胃酸结合生成不溶性沉淀物，这样就会影响身体对其中营养成分的吸收，并且还会大大增加患胃结石的几率。

红薯和柿子可以一起吃吗 红薯和柿子能一起吃吗

不能一起吃。地瓜和柿子不会直接发生反应，因为柿子中含有丰富的鞣酸成分和果胶，食用会后会刺激肠胃分泌大量的胃酸，地瓜中的淀粉含量很高，食用后会促进分泌大量的胃酸，两者同食会导致肠胃里堆满了胃酸，从而引发肠胃不适的症状。

而且，地瓜和柿子同食，严重的会造成胃肠出血或造成胃溃疡的情况发生。所以说在食用柿子后，至少应该相隔5个小时以上再吃地瓜。

|红薯和柿子一起吃有什么反应