螺蛳粉做法教程,螺蛳粉怎么做
取出即食螺蛳粉里的干米粉，提前一晚上泡软。
生菜叶洗干净撕小片。
锅里烧开水，倒入米粉煮5分钟。
就着煮米粉的水将生菜叶焯熟。
将煮好的米粉和生菜叶捞出，放入碗里，倒入腐竹片。
倒入配菜包（木耳丝+酸笋+酸豆角+胡萝卜干）。
倒入花生米。
大的不锈钢盆里倒入配好的酱味料、酸辣油、辣椒油。
再酌情加点清水，煮开。
将煮开的螺蛳汤倒入米粉中，拌匀就可以吃了。
螺蛳粉干捞做法 干捞螺蛳粉怎么做
步骤1
食材：螺蛳粉1袋。
步骤2
取出螺蛳粉中的米粉、调料包。
步骤3
锅中水沸后，放入干米粉，煮10分钟，捞出，放入冷水中浸泡。
步骤4
另起新锅，倒入50毫升清水、卤水包，煮沸后，关火，放入腐竹、菜包，搅拌均匀。
步骤5
碗中放入米粉、酸醋包、红油包、酸笋、酸豆角，倒入煮好的料汁，放入花生碎，拌匀即可。
螺蛳粉怎么煮好吃 螺蛳粉做法
螺蛳粉是一种非常美味的食物，现在市面上也有很多包装好的螺蛳粉可以购买，这种螺蛳粉中都附带有粉丝、高汤、配料、调味，制作起来非常简单。
首先我们需要先把粉拿出来放入清水中泡软，然后再把它和适量的清水倒入锅中加热，等锅中的水沸腾以后再把高汤包拆到倒入锅中搅拌均匀。
接着把配料、调味料依次倒入锅中煮熟即可盛出食用了，螺蛳粉的配料中往往都有酸笋的存在，很多人都喜欢螺蛳粉的味道但不喜欢它的气味，如果是这样的话只需要不添加酸笋即可。
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